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(资料图片)

西葫芦胡萝卜切丝，香菇，西红柿切丁，备好

2

蒜切小丁

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热锅凉油放入蒜丁香菇丁炒香。

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放入西葫芦胡萝卜翻炒。

5

再加入西红柿炒出汁。

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放入盐和调料，加入事先烧好的开水，下入面条。

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面条煮熟加点香菜，出锅